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自制月季蚕豆粘。油炸蚕豆瓣750克,白糖750克,麦芽糖50克,干月季花少许。锅上火,倒入白糖和麦芽糖,加少量水进行熬制。待锅内的糖溶化、水分基本蒸发、糖浆熬得较稠时,倒入油炸豆瓣和月季花拌匀,随后倒入事先涂有食油的盘内,压平,趁热切成块或条,晾凉后食用,甜脆可口,有月季花的香味。

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